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本案由 法務部矯正署澎湖監獄 於 2026-05-07 公告招標,案件位於澎湖縣。
所屬類別為「food」,預算金額 NT$ 5,652,900。
採購方式為「公開招標」,以「最低標」決標。
目前狀態為已截止。
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"unit_name": "法務部矯正署澎湖監獄",
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"date": 20260409,
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"type": "公開徵求廠商提供參考資料公告",
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"標案內容:標案案號": "1150601-4",
"標案內容:標案名稱": "115年7-12月份收容人副食品(加工食品類)一批採購",
"標案內容:刊登公報": "1",
"標案內容:機關名稱": "法務部矯正署澎湖監獄",
"標案內容:機關代碼": "3.11.94.22",
"標案內容:機關地址": "885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號",
"標案內容:公告次數": "01",
"標案內容:是否刊登公報": "是",
"標案內容:公告日期": "115/04/09",
"標案內容:公開徵求期間": "115/04/09 - 115/04/15",
"標案內容:聯絡人": "莊佳成",
"標案內容:聯絡電話": "(06)9211151#1506",
"標案內容:電子郵件信箱": "sea0129@mail.moj.gov.tw",
"標案內容:內容摘要": "協請提供報價單做為採購預算金額",
"標案內容:附加說明": "本徵求內容如有疑問請洽本監總務科莊先生,電話:06-9218483,請有意願報價之廠商於上述時間內就本監提供之報價單傳真至06-9218362",
"標案內容:是否提供公開徵求說明文件": "是",
"fetched_at": "2026-04-09T10:18:27+08:00"
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"unit_name": "法務部矯正署澎湖監獄",
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"date": 20260507,
"filename": "TIQ-1-71017439",
"brief": {
"type": "公開招標公告",
"title": "115年7-12月份收容人副食品(加工食品類)一批採購",
"category": "財物類23-穀粉,澱粉及澱粉製品;其他食品",
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"job_number": "1150601-4",
"unit_id": "3.11.94.22",
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"type": "公開招標公告",
"url": "https://web.pcc.gov.tw/tps/QueryTender/query/searchTenderDetail?pkPmsMain=NzEyMTI5MjE",
"pkPmsMain": "NzEyMTI5MjE",
"機關資料:機關代碼": "3.11.94.22",
"機關資料:機關名稱": "法務部矯正署澎湖監獄",
"機關資料:單位名稱": "法務部矯正署澎湖監獄",
"機關資料:機關地址": "885 澎湖縣 湖西鄉 鼎灣村一之一號",
"機關資料:聯絡人": "莊佳成",
"機關資料:聯絡電話": "(06)9211151#1506",
"機關資料:傳真號碼": "(06)9218362",
"機關資料:電子郵件信箱": "sea0129@mail.moj.gov.tw",
"採購資料:標案案號": "1150601-4",
"採購資料:標案名稱": "115年7-12月份收容人副食品(加工食品類)一批採購",
"採購資料:標的分類": "財物類23-穀粉,澱粉及澱粉製品;其他食品",
"採購資料:財物採購性質": "買受,定製",
"採購資料:採購金額級距": "公告金額以上未達查核金額",
"採購資料:辦理方式": "自辦",
"採購資料:依據法條": "採購法第18條、第19條",
"採購資料:是否適用條約或協定之採購:是否適用WTO政府採購協定(GPA)": "否",
"採購資料:是否適用條約或協定之採購:是否適用WTO政府採購協定(GPA):理由": "23.為執行農業援助及人口養育計畫之農產品採購。",
"採購資料:是否適用條約或協定之採購:是否適用臺紐經濟合作協定(ANZTEC)": "否",
"採購資料:是否適用條約或協定之採購:是否適用臺紐經濟合作協定(ANZTEC):理由": "23.為執行農業援助及人口養育計畫之農產品採購。",
"採購資料:是否適用條約或協定之採購:是否適用臺星經濟夥伴協定(ASTEP)": "否",
"採購資料:是否適用條約或協定之採購:是否適用臺星經濟夥伴協定(ASTEP):理由": "23.為執行農業援助及人口養育計畫之農產品採購。",
"採購資料:本採購是否屬「具敏感性或國安(含資安)疑慮之業務範疇」採購": "否",
"採購資料:本採購是否屬「涉及國家安全」採購": "否",
"採購資料:預算金額": "5,652,900元",
"採購資料:預算金額是否公開": "是",
"採購資料:後續擴充": "否",
"採購資料:是否受機關補助": "否",
"採購資料:是否為政策及業務宣導業務": "否",
"採購資料:本採購是否屬中央政府計畫型案件": "否",
"招標資料:招標方式": "公開招標",
"招標資料:決標方式": "最低標",
"招標資料:是否依政府採購法施行細則第64條之2辦理": "否",
"招標資料:新增公告傳輸次數": "01",
"招標資料:招標狀態": "第一次公開招標",
"招標資料:公告日": "115/05/07",
"招標資料:是否複數決標": "是",
"招標資料:是否訂有底價": "是",
"招標資料:是否屬特殊採購": "否",
"招標資料:是否已辦理公開閱覽": "否",
"招標資料:是否屬統包": "否",
"招標資料:是否屬共同供應契約採購": "否",
"招標資料:是否屬二以上機關之聯合採購(不適用共同供應契約規定)": "否",
"招標資料:是否應依公共工程專業技師簽證規則實施技師簽證": "否",
"招標資料:是否採行協商措施": "否",
"招標資料:是否適用採購法第104條或105條或招標期限標準第10條或第4條之1": "否",
"招標資料:是否依據採購法第106條第1項第1款辦理": "否",
"領投開標:是否提供電子領標:機關文件費(機關實收)": "0元",
"領投開標:是否提供電子領標:系統使用費": "20元",
"領投開標:是否提供電子領標:系統使用費:remind": "系統使用費用為機關文件費之10%,若不足20元以20元計",
"領投開標:是否提供電子領標:文件代收費": "0元",
"領投開標:是否提供電子領標:文件代收費:remind": "文件代收費為機關文件費之5%",
"領投開標:是否提供電子領標:總計": "20元",
"領投開標:是否提供電子領標:招標文件領取地點": "885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號(本監總務科-採購組)",
"領投開標:是否提供電子領標:招標文件總售價": "0元",
"領投開標:是否提供電子領標:付款方式": "免費",
"領投開標:是否提供電子領標:是否提供現場領標": "是",
"領投開標:是否提供電子領標:投標須知下載": "https://web.pcc.gov.tw/tps/QueryTender/query/downloadNoticeDocument?docType=1&pdt=2026-05-04&orgId=3.11.94.22&cno=1150601-4&seq=01&UpdSq=01&pkPmsMain=NzEyMTI5MjE=",
"領投開標:是否提供電子領標": "是",
"領投開標:是否提供電子投標": "否",
"領投開標:截止投標": "115/05/20 17:00",
"領投開標:開標時間": "115/05/21 10:30",
"領投開標:開標地點": "885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號(本監禮堂)",
"領投開標:是否須繳納押標金:押標金額度": "總額為新臺幣169,586元整(廠商得依其所投標之項目分別或合併繳納押標金額度)。",
"領投開標:是否須繳納押標金:機關押標金指定收款機關單位": "法務部矯正署澎湖監獄",
"領投開標:是否須繳納押標金:機關押標金指定收款帳戶": "法務部矯正署澎湖監獄",
"領投開標:是否須繳納押標金": "是,且提供廠商線上繳納押標金",
"領投開標:投標文字": "中文(正體字)",
"領投開標:收受投標文件地點": "885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號(本監收發室)",
"其他:是否依據採購法第99條": "否",
"其他:履約地點": "澎湖縣(非原住民地區)",
"其他:履約期限": "自115年7月1日至115年12月31日止",
"其他:是否刊登公報": "是",
"其他:本案採購契約是否採用主管機關訂定之範本": "是",
"其他:契約是否訂有依物價指數調整價金規定": "否,招標文件未訂物價指數調整條款履約時間短",
"其他:廠商資格摘要": "廠商登記或設立之證明投標廠商之基本資格須符合以下任一資格:具公司登記具商業登記為身心障礙福利機構團體或庇護工場廠商納稅之證明。如營業稅或所得稅除上述外之其他資格與本次採購標的有關之業別廠商,或領有政府核發雜貨或農民生產必需品批發、零售之廠商、合作社 (依法令免申請核發本項基本資格證明文件之廠商參與投標,一併載明該等廠商免繳驗之證明文件;另合作社為投標廠商,且投標廠商為合作社者,應依合作社法之規定,並附具合作社章程,且章程業務項目需涵蓋本採購委託工作項目) 。",
"其他:是否訂有與履約能力有關之基本資格:廠商應附具之基本資格證明文件或物品": "【須於招標文件載明者為限】 \r\n\t\t\t\t\t\t\t \r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t資格項目\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t附加說明\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t廠商信用之證明\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t如票據交換機構或受理查詢之金融機構於截止投標日之前半年內所出具之非拒絕往來戶及最近三年內無退票紀錄證明、會計師簽證之財務報表或金融機構或徵信機構出具之信用證明等\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t廠商具有製造、供應或承做能力之證明\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t廠商具有如期履約能力之證明\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t廠商或其受雇人、從業人員具有專門技能之證明\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t廠商具有維修、維護或售後服務能力之證明\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t其他法令規定或經主管機關認定者",
"其他:是否訂有與履約能力有關之基本資格": "是",
"其他:附加說明": "招標文件領取方式及地點: 1.現場領標者,自公告日起至截止投標日止,上班時間(上午8時至下午5時30分)至本監總務科採購組領取。 2.函索者,需自備大型回郵信封並書明領取採購標的名稱(信封上預先書妥收件人姓名、地址及聯絡電話,自行估計郵遞時間貼足回信 郵資)。 3.電子領標:請至行政院公共工程委員會「政府電子採購網」網址:(http://web.pcc.gov.tw)付費下載。 4.現場領標或函索者,為避免誤觸採購法第50條,三用文件請勿用影印投標。",
"其他:是否刊登英文公告": "否",
"其他:疑義、異議、申訴及檢舉受理單位:疑義、異議受理單位": "法務部矯正署澎湖監獄",
"其他:疑義、異議、申訴及檢舉受理單位:申訴受理單位": "行政院公共工程委員會採購申訴審議委員會-(地址:110臺北市信義區松仁路3號9樓、電話:02-87897500、傳真:02-87897514)",
"其他:疑義、異議、申訴及檢舉受理單位:檢舉受理單位": "法務部調查局-(地址:231新北市新店區中華路74號;新店郵政60000號信箱、電話:02-29177777、傳真:02-29188888)\n法務部廉政署-(地址:100臺北市中正區博愛路166號;100006國史館郵局第153號信箱、電話:0800286586、傳真:02-23811234)\n澎湖縣調查站-(地址:880澎湖縣馬公市新明路77號;馬公郵政60000號信箱、電話:06-9278888)\n部會署-法務部採購稽核小組-(地址:100台北市中正區重慶南路1段130號、電話:02-23705840、傳真:02-23896249)\n中央採購稽核小組-(地址:110臺北市信義區松仁路3號9樓、電話:02-87897548、傳真:02-87897554)",
"招標品項:品項編號1": "1",
"招標品項:品項編號1:品項名稱": "豆腐以黃豆加工製成,新鮮無異味,每盒300公克裝。有食品檢驗單位檢定註冊字",
"招標品項:品項編號1:預估數量": "3000",
"招標品項:品項編號1:單位": "盒",
"招標品項:品項編號1:預算金額": "54,000元",
"招標品項:品項編號2": "2",
"招標品項:品項編號2:品項名稱": "豆干以黃豆加工製成,新鮮無異味或氨氣,大小長短均勻。",
"招標品項:品項編號2:預估數量": "2000",
"招標品項:品項編號2:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號2:預算金額": "110,000元",
"招標品項:品項編號3": "3",
"招標品項:品項編號3:品項名稱": "油豆腐以黃豆加工製成,新鮮無異味或氨味,不得泡水。",
"招標品項:品項編號3:預估數量": "1500",
"招標品項:品項編號3:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號3:預算金額": "82,500元",
"招標品項:品項編號4": "4",
"招標品項:品項編號4:品項名稱": "貢丸以豬肉、豬腸為原料,澱粉含量7%以下,不得添加硼砂,HACCP或同等者優良食品,1~3公斤透明塑膠袋包裝,每公斤50-70粒。有食品檢驗單位檢定註冊字號標示。並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號4:預估數量": "600",
"招標品項:品項編號4:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號4:預算金額": "54,000元",
"招標品項:品項編號5": "5",
"招標品項:品項編號5:品項名稱": "中式香腸以前腿豬肉為原料,肥瘦比率1:3切面組織均勻,且無大的空隙存在,CAS優良食品,1~3公斤透明塑膠袋包裝,有食品檢驗單位檢定註冊字號標示。每公斤約18~21條。並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號5:預估數量": "1500",
"招標品項:品項編號5:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號5:預算金額": "240,000元",
"招標品項:品項編號6": "6",
"招標品項:品項編號6:品項名稱": "豬血新鮮無異味,稱重時不帶水,塊狀完整、不破碎。並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號6:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號6:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號6:預算金額": "15,900元",
"招標品項:品項編號7": "7",
"招標品項:品項編號7:品項名稱": "虱目魚丸新鮮無異味,含粉量不得超過7%,每公斤50~70個,符合HACCP或同等者認證。",
"招標品項:品項編號7:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號7:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號7:預算金額": "19,500元",
"招標品項:品項編號8": "8",
"招標品項:品項編號8:品項名稱": "麵腸以麵粉加工製成,新鮮完整,不變味、不得冷凍、不可浸水,上貨,乾燥,不得有非法定添加物。",
"招標品項:品項編號8:預估數量": "800",
"招標品項:品項編號8:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號8:預算金額": "44,000元",
"招標品項:品項編號9": "9",
"招標品項:品項編號9:品項名稱": "海帶結新鮮脆綠無異味,不添加硼砂,不得冷凍,發酵後去水淨重,含水量不得超過10%。",
"招標品項:品項編號9:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號9:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號9:預算金額": "22,500元",
"招標品項:品項編號10": "10",
"招標品項:品項編號10:品項名稱": "黑木耳絲加工品,新品新鮮無異味,去水淨重,含水量不得超過10%。",
"招標品項:品項編號10:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號10:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號10:預算金額": "15,000元",
"招標品項:品項編號11": "11",
"招標品項:品項編號11:品項名稱": "杏包菇新鮮無水傷,無腐爛及其他傷害(含色澤變黃),不得泡水。",
"招標品項:品項編號11:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號11:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號11:預算金額": "45,000元",
"招標品項:品項編號12": "12",
"招標品項:品項編號12:品項名稱": "草菇新鮮無水傷,無腐爛及其他傷害(含色澤變黃),不得泡水。",
"招標品項:品項編號12:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號12:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號12:預算金額": "35,000元",
"招標品項:品項編號13": "13",
"招標品項:品項編號13:品項名稱": "桶筍不漂白,無腐臭味,去水淨重。",
"招標品項:品項編號13:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號13:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號13:預算金額": "18,000元",
"招標品項:品項編號14": "14",
"招標品項:品項編號14:品項名稱": "黃筍絲不漂白,新鮮無異味,去水淨重。",
"招標品項:品項編號14:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號14:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號14:預算金額": "15,000元",
"招標品項:品項編號15": "15",
"招標品項:品項編號15:品項名稱": "筍干片切片整齊,新鮮無異味,去水淨重。",
"招標品項:品項編號15:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號15:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號15:預算金額": "14,400元",
"招標品項:品項編號16": "16",
"招標品項:品項編號16:品項名稱": "碎菜脯干新品新鮮無異味,去水淨重,不得含沙。",
"招標品項:品項編號16:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號16:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號16:預算金額": "10,500元",
"招標品項:品項編號17": "17",
"招標品項:品項編號17:品項名稱": "酸菜心整棵菜心,新鮮無異味,去水淨重。",
"招標品項:品項編號17:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號17:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號17:預算金額": "22,500元",
"招標品項:品項編號18": "18",
"招標品項:品項編號18:品項名稱": "榨菜絲不漂白,新鮮無異味,去水淨重。",
"招標品項:品項編號18:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號18:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號18:預算金額": "10,500元",
"招標品項:品項編號19": "19",
"招標品項:品項編號19:品項名稱": "冬菜新鮮無異味,去水淨重。",
"招標品項:品項編號19:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號19:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號19:預算金額": "22,500元",
"招標品項:品項編號20": "20",
"招標品項:品項編號20:品項名稱": "玉米粒罐2.1公斤裝,有食品檢驗單位檢定註冊字,固形量7成以上",
"招標品項:品項編號20:預估數量": "400",
"招標品項:品項編號20:單位": "罐",
"招標品項:品項編號20:預算金額": "53,200元",
"招標品項:品項編號21": "21",
"招標品項:品項編號21:品項名稱": "熟麵以麵粉加工製成、無異味、煮熟,每包1-3公斤裝(含烏龍麵、牛排麵、拉麵)。",
"招標品項:品項編號21:預估數量": "1500",
"招標品項:品項編號21:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號21:預算金額": "60,000元",
"招標品項:品項編號22": "22",
"招標品項:品項編號22:品項名稱": "油麵以麵粉加工製成、無異味,每包1-3公斤裝",
"招標品項:品項編號22:預估數量": "2000",
"招標品項:品項編號22:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號22:預算金額": "80,000元",
"招標品項:品項編號23": "23",
"招標品項:品項編號23:品項名稱": "米板條以小麥粉、再來米粉、醋酸澱粉、食鹽、沙拉油等製成,每包1-3公斤裝",
"招標品項:品項編號23:預估數量": "800",
"招標品項:品項編號23:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號23:預算金額": "35,200元",
"招標品項:品項編號24": "24",
"招標品項:品項編號24:品項名稱": "米苔目以小麥粉、再來米粉、醋酸澱粉、食鹽、沙拉油等製成,每包1-3公斤裝",
"招標品項:品項編號24:預估數量": "800",
"招標品項:品項編號24:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號24:預算金額": "40,000元",
"招標品項:品項編號25": "25",
"招標品項:品項編號25:品項名稱": "杏仁凍新鮮,秤重時不帶水,須符合衛生管理法相關規定。",
"招標品項:品項編號25:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號25:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號25:預算金額": "22,500元",
"招標品項:品項編號26": "26",
"招標品項:品項編號26:品項名稱": "愛玉含杏仁,愛玉漿20%以上,不得有異味及雜質。秤重時不帶水,須符合衛生管理法相關規定。",
"招標品項:品項編號26:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號26:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號26:預算金額": "12,500元",
"招標品項:品項編號27": "27",
"招標品項:品項編號27:品項名稱": "仙草仙草25%以上,表面光滑柔嫩、有彈性、凝固狀、不得液化,無異味、呈黑褐色或棕褐色新鮮無異味,秤重時不帶水,須符合衛生管理法相關規定。",
"招標品項:品項編號27:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號27:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號27:預算金額": "12,500元",
"招標品項:品項編號28": "28",
"招標品項:品項編號28:品項名稱": "冬瓜塊冬瓜20%以上,糖10%,每包淨重一公斤,不得有夾雜物及非法定添加物,每公斤4至6塊,須符合衛生管理法相關規定。",
"招標品項:品項編號28:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號28:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號28:預算金額": "16,500元",
"招標品項:品項編號29": "29",
"招標品項:品項編號29:品項名稱": "素腰花以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字",
"招標品項:品項編號29:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號29:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號29:預算金額": "8,800元",
"招標品項:品項編號30": "30",
"招標品項:品項編號30:品項名稱": "素羊肉以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字",
"招標品項:品項編號30:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號30:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號30:預算金額": "12,500元",
"招標品項:品項編號31": "31",
"招標品項:品項編號31:品項名稱": "素肉醬3公斤鐵罐裝,固形量7成以上,新鮮無異味有食品檢驗單位檢定註冊字",
"招標品項:品項編號31:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號31:單位": "罐",
"招標品項:品項編號31:預算金額": "19,500元",
"招標品項:品項編號32": "32",
"招標品項:品項編號32:品項名稱": "三色豆以玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、製成之冷凍蔬菜,新鮮無異味、每包1公斤裝",
"招標品項:品項編號32:預估數量": "200",
"招標品項:品項編號32:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號32:預算金額": "10,000元",
"招標品項:品項編號33": "33",
"招標品項:品項編號33:品項名稱": "中式火腿符合優良食品,澱粉含量7%以下,1公斤透明塑膠袋包裝,每公斤約100-105片。並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號33:預估數量": "700",
"招標品項:品項編號33:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號33:預算金額": "98,000元",
"招標品項:品項編號34": "34",
"招標品項:品項編號34:品項名稱": "百葉豆腐以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約20-25塊,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字",
"招標品項:品項編號34:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號34:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號34:預算金額": "8,000元",
"招標品項:品項編號35": "35",
"招標品項:品項編號35:品項名稱": "素香菇羹以大豆蛋白,大豆纖維,蛋白粉,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約44-45塊,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字",
"招標品項:品項編號35:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號35:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號35:預算金額": "11,000元",
"招標品項:品項編號36": "36",
"招標品項:品項編號36:品項名稱": "素五花肉以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約19-20塊,具有haccp或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品",
"招標品項:品項編號36:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號36:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號36:預算金額": "16,700元",
"招標品項:品項編號37": "37",
"招標品項:品項編號37:品項名稱": "素中式香腸以大豆蛋白,大豆纖維,蛋白粉,植物油,辛香料等製成,每台斤約4至5條裝,符合優良食品",
"招標品項:品項編號37:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號37:單位": "台斤",
"招標品項:品項編號37:預算金額": "16,500元",
"招標品項:品項編號38": "38",
"招標品項:品項編號38:品項名稱": "素蝦仁素蝦仁3公斤裝,新鮮無異味,有食品檢驗單位檢定註冊字",
"招標品項:品項編號38:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號38:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號38:預算金額": "10,000元",
"招標品項:品項編號39": "39",
"招標品項:品項編號39:品項名稱": "海帶素肉3公斤裝,有食品檢驗單位檢定註冊字",
"招標品項:品項編號39:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號39:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號39:預算金額": "13,700元",
"招標品項:品項編號40": "40",
"招標品項:品項編號40:品項名稱": "素雞丁每公斤約73-77條,有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字。",
"招標品項:品項編號40:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號40:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號40:預算金額": "14,700元",
"招標品項:品項編號41": "41",
"招標品項:品項編號41:品項名稱": "素排骨酥以大豆蛋白乳清蛋白植物油等調味製成每公斤約14-22片符合優良食品",
"招標品項:品項編號41:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號41:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號41:預算金額": "12,500元",
"招標品項:品項編號42": "42",
"招標品項:品項編號42:品項名稱": "素胡椒排以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包600公克裝,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字",
"招標品項:品項編號42:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號42:單位": "台斤",
"招標品項:品項編號42:預算金額": "12,800元",
"招標品項:品項編號43": "43",
"招標品項:品項編號43:品項名稱": "脆酥蛋黃芋丸成分:芋頭、樹薯澱粉、麵粉、鹹蛋黃、糖粉、沙拉油、麵包粉,1公斤約30-33個。",
"招標品項:品項編號43:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號43:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號43:預算金額": "42,500元",
"招標品項:品項編號44": "44",
"招標品項:品項編號44:品項名稱": "蔥燒肉春捲成分:豬肉、豬背脂、高麗菜、韭菜、樹薯澱粉、蔥春捲皮,1公斤約18-20個。並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號44:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號44:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號44:預算金額": "42,500元",
"招標品項:品項編號45": "45",
"招標品項:品項編號45:品項名稱": "麥克雞塊每公斤約20-30塊,CAS或同等者優良食品,以1~3公斤透明塑膠袋裝。",
"招標品項:品項編號45:預估數量": "800",
"招標品項:品項編號45:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號45:預算金額": "68,800元",
"招標品項:品項編號46": "46",
"招標品項:品項編號46:品項名稱": "大板菊片加工品,天然色素、食用色素7號,符合優良食品,以1~3公斤透明塑膠袋裝。",
"招標品項:品項編號46:預估數量": "150",
"招標品項:品項編號46:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號46:預算金額": "18,000元",
"招標品項:品項編號47": "47",
"招標品項:品項編號47:品項名稱": "肉羹以豬肉製成每公斤約135-145條,符合優良食品,以1~3公斤透明塑膠袋裝。並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號47:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號47:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號47:預算金額": "21,000元",
"招標品項:品項編號48": "48",
"招標品項:品項編號48:品項名稱": "大熱狗以澱粉、黃豆、蛋白等調味製成每包淨重900公克±10公克〈10條裝〉,澱粉含量7%以下,符合優良食品",
"招標品項:品項編號48:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號48:單位": "包",
"招標品項:品項編號48:預算金額": "22,500元",
"招標品項:品項編號49": "49",
"招標品項:品項編號49:品項名稱": "河粉卷以大米研磨加工加上蝦肉或豬肉製成,完整,新鮮無異味,不得有添加物。須標示製造成分及有效日期。符合食品衛生之相關規範。",
"招標品項:品項編號49:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號49:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號49:預算金額": "97,500元",
"招標品項:品項編號50": "50",
"招標品項:品項編號50:品項名稱": "燒賣新鮮無異味,魚漿加絞肉調味而成,包裝須打印或貼紙列印,製造成分,日期及保存期限等。符合食品衛生之相關規範。",
"招標品項:品項編號50:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號50:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號50:預算金額": "81,500元",
"招標品項:品項編號51": "51",
"招標品項:品項編號51:品項名稱": "福州肉丸新鮮無異味,內包豬肉。含粉量不超過20%,包裝須製造成分,日期及保存期限等。符合食品衛生之相關規範。",
"招標品項:品項編號51:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號51:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號51:預算金額": "47,500元",
"招標品項:品項編號52": "52",
"招標品項:品項編號52:品項名稱": "馬鈴薯餅新鮮馬鈴薯經油炸製成,包裝須製造成分,日期及保存期限等。符合食品衛生之相關規範。",
"招標品項:品項編號52:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號52:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號52:預算金額": "60,000元",
"招標品項:品項編號53": "53",
"招標品項:品項編號53:品項名稱": "黑胡椒豬柳以豬肉製成,黑胡椒醃製,包裝須製造成分,日期及保存期限等。符合食品衛生之相關規範。並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號53:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號53:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號53:預算金額": "67,500元",
"招標品項:品項編號54": "54",
"招標品項:品項編號54:品項名稱": "起司豬排豬肉包裹起司外層裹粉,原肉比例應有70%以上,每公斤9~13塊,須標示製造日期、保存期限等。符合食品衛生之相關規範。並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號54:預估數量": "1500",
"招標品項:品項編號54:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號54:預算金額": "292,500元",
"招標品項:品項編號55": "55",
"招標品項:品項編號55:品項名稱": "起司雞排雞肉包裹起司外層裹粉,原肉比例應有70%以上,每公斤9-13塊,,須標示製造日期、保存期限等。符合食品衛生之相關規範。",
"招標品項:品項編號55:預估數量": "1500",
"招標品項:品項編號55:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號55:預算金額": "240,000元",
"招標品項:品項編號56": "56",
"招標品項:品項編號56:品項名稱": "豆干絲以黃豆加工製成絲條狀,新鮮無異味或氨氣,大小長短均勻。",
"招標品項:品項編號56:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號56:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號56:預算金額": "47,500元",
"招標品項:品項編號57": "57",
"招標品項:品項編號57:品項名稱": "銀絲捲每包淨重0.8公斤±5g〈10粒裝〉符合優良食品,以透明塑膠袋裝。",
"招標品項:品項編號57:預估數量": "200",
"招標品項:品項編號57:單位": "包",
"招標品項:品項編號57:預算金額": "19,600元",
"招標品項:品項編號58": "58",
"招標品項:品項編號58:品項名稱": "米血糕加工品,新鮮無異味並切塊,符合優良食品。",
"招標品項:品項編號58:預估數量": "1200",
"招標品項:品項編號58:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號58:預算金額": "63,600元",
"招標品項:品項編號59": "59",
"招標品項:品項編號59:品項名稱": "泡魷魚泡發適中,鮮度良好,外膜不得脫落,去水淨重。",
"招標品項:品項編號59:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號59:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號59:預算金額": "67,500元",
"招標品項:品項編號60": "60",
"招標品項:品項編號60:品項名稱": "營養肉捲以豬肉、豬背脂、紅蘿蔔、樹薯澱粉等加工製成,每公斤16-18個,符合優良食品,並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號60:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號60:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號60:預算金額": "27,000元",
"招標品項:品項編號61": "61",
"招標品項:品項編號61:品項名稱": "豆包以黃豆加工製成,新鮮無異味,未油炸,去水淨重。",
"招標品項:品項編號61:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號61:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號61:預算金額": "35,000元",
"招標品項:品項編號62": "62",
"招標品項:品項編號62:品項名稱": "漢堡豬肉排以豬肉、炸粉製成,每100公克20片±3片,符合優良食品,並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號62:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號62:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號62:預算金額": "43,000元",
"招標品項:品項編號63": "63",
"招標品項:品項編號63:品項名稱": "雞柳條以雞肉塊、炸粉製成長條型,每1000公克25片±2片,符合優良食品",
"招標品項:品項編號63:預估數量": "500",
"招標品項:品項編號63:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號63:預算金額": "44,000元",
"招標品項:品項編號64": "64",
"招標品項:品項編號64:品項名稱": "冷凍熟水餃以高麗菜或韭菜、麵粉、豬肉、豬絞油、青蔥、蓬萊米物、洋蔥、薑、糖、鹽等包裹而成,每包100粒,每包1800公克±50公克,符合優良食品,並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號64:預估數量": "5000",
"招標品項:品項編號64:單位": "包",
"招標品項:品項編號64:預算金額": "600,000元",
"招標品項:品項編號65": "65",
"招標品項:品項編號65:品項名稱": "雲吞符合優良食品,廠牌標示完整,包裝上應清楚標示品牌名稱、製造日期、有效日期。",
"招標品項:品項編號65:預估數量": "200",
"招標品項:品項編號65:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號65:預算金額": "19,000元",
"招標品項:品項編號66": "66",
"招標品項:品項編號66:品項名稱": "山藥卷以山藥、樹薯澱粉、沙拉油、糖、椰奶粉製成,包裝上應清楚標示品牌名稱、製造日期、有效日期。",
"招標品項:品項編號66:預估數量": "300",
"招標品項:品項編號66:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號66:預算金額": "28,500元",
"招標品項:品項編號67": "67",
"招標品項:品項編號67:品項名稱": "粉條新鮮,包裝上應清楚標示品牌名稱、製造日期、有效日期。",
"招標品項:品項編號67:預估數量": "200",
"招標品項:品項編號67:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號67:預算金額": "14,000元",
"招標品項:品項編號68": "68",
"招標品項:品項編號68:品項名稱": "黑輪符合優良食品,符合食品衛生之相關規範,每公斤16至20 個,得依機關之要求切片,以3公斤(含)以下完整密封包裝。",
"招標品項:品項編號68:預估數量": "200",
"招標品項:品項編號68:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號68:預算金額": "15,400元",
"招標品項:品項編號69": "69",
"招標品項:品項編號69:品項名稱": "冷凍饅頭冷凍食品,符合食品安全衛生法規。每粒150公克以上,口味(原味、草莓、芋頭、黑糖)。",
"招標品項:品項編號69:預估數量": "60000",
"招標品項:品項編號69:單位": "粒",
"招標品項:品項編號69:預算金額": "900,000元",
"招標品項:品項編號70": "70",
"招標品項:品項編號70:品項名稱": "冷凍包子CAS或同等者優良食品,,符合食品安全衛生法規。每粒65公克以上。口味(鮮肉包、高麗菜包、芝麻包、豆沙包、芋泥包)。",
"招標品項:品項編號70:預估數量": "60000",
"招標品項:品項編號70:單位": "粒",
"招標品項:品項編號70:預算金額": "900,000元",
"招標品項:品項編號71": "71",
"招標品項:品項編號71:品項名稱": "冷凍熟水餃(素)17克以上/粒,每包100粒裝,內餡包高麗菜、木耳、紅蘿蔔及冬粉。",
"招標品項:品項編號71:預估數量": "60",
"招標品項:品項編號71:單位": "包",
"招標品項:品項編號71:預算金額": "7,500元",
"招標品項:品項編號72": "72",
"招標品項:品項編號72:品項名稱": "素火腿新鮮無異味,須冷凍,每條1公斤裝。",
"招標品項:品項編號72:預估數量": "30",
"招標品項:品項編號72:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號72:預算金額": "3,600元",
"招標品項:品項編號73": "73",
"招標品項:品項編號73:品項名稱": "冷凍豬肉高麗菜捲以高麗菜、臺灣豬肉、紅蘿蔔等製成,符合優良食品,廠牌標示完整,包裝上應清楚標示品牌名稱、製造日期、有效日期。每公斤16-18個。並不得含有萊克多巴胺。",
"招標品項:品項編號73:預估數量": "100",
"招標品項:品項編號73:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號73:預算金額": "8,800元",
"招標品項:品項編號74": "74",
"招標品項:品項編號74:品項名稱": "麵線產地:澎湖,以麵粉、水、鹽製成。粗線",
"招標品項:品項編號74:預估數量": "600",
"招標品項:品項編號74:單位": "台斤",
"招標品項:品項編號74:預算金額": "36,000元",
"招標品項:品項編號75": "75",
"招標品項:品項編號75:品項名稱": "素花枝丸新鮮無異味,有食品檢驗單位檢定註冊字。每包600公克。",
"招標品項:品項編號75:預估數量": "30",
"招標品項:品項編號75:單位": "包",
"招標品項:品項編號75:預算金額": "4,050元",
"招標品項:品項編號76": "76",
"招標品項:品項編號76:品項名稱": "素大熱狗新鮮無異味,有食品檢驗單位檢定註冊字。每包600公克/8-9條入。",
"招標品項:品項編號76:預估數量": "30",
"招標品項:品項編號76:單位": "包",
"招標品項:品項編號76:預算金額": "4,050元",
"招標品項:品項編號77": "77",
"招標品項:品項編號77:品項名稱": "素瓜子肉醬新鮮無異味,有食品檢驗單位檢定註冊字。每包600公克。",
"招標品項:品項編號77:預估數量": "30",
"招標品項:品項編號77:單位": "包",
"招標品項:品項編號77:預算金額": "3,900元",
"招標品項:品項編號78": "78",
"招標品項:品項編號78:品項名稱": "什錦菜新鮮無異味,有食品檢驗單位檢定註冊字。每包3公斤。",
"招標品項:品項編號78:預估數量": "20",
"招標品項:品項編號78:單位": "包",
"招標品項:品項編號78:預算金額": "6,700元",
"招標品項:品項編號79": "79",
"招標品項:品項編號79:品項名稱": "素豬肉捲新鮮無異味,有食品檢驗單位檢定註冊字。600公克。",
"招標品項:品項編號79:預估數量": "50",
"招標品項:品項編號79:單位": "包",
"招標品項:品項編號79:預算金額": "6,000元",
"招標品項:品項編號80": "80",
"招標品項:品項編號80:品項名稱": "素魚捲新鮮無異味,有食品檢驗單位檢定註冊字。600公克。",
"招標品項:品項編號80:預估數量": "50",
"招標品項:品項編號80:單位": "包",
"招標品項:品項編號80:預算金額": "6,500元",
"招標品項:品項編號81": "81",
"招標品項:品項編號81:品項名稱": "皮蛋以鴨蛋加工,每公斤約13-15粒,蛋殼清潔正常,無破損,不得冷藏(凍)。",
"招標品項:品項編號81:預估數量": "800",
"招標品項:品項編號81:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號81:預算金額": "96,000元",
"招標品項:品項編號82": "82",
"招標品項:品項編號82:品項名稱": "鹹蛋以鴨蛋加工,每公斤約13-15粒,蛋殼清潔正常,無破損,不得冷藏(凍)。",
"招標品項:品項編號82:預估數量": "800",
"招標品項:品項編號82:單位": "公斤",
"招標品項:品項編號82:預算金額": "96,000元",
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